تخم مرغ منبع فوق العاده پروتئین
سفیده تخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است. در واقع،
تخم مرغ حاوی پروتئینی با کیفیت بالا برای
بهبود عضلات و ساخت و ساز بدن است. همچنین
دارای مواد معدنی با ارزشی مانند کلسیم، روی و آهن می باشد. زرده تخم مرغ نیز منبعی غنی از ویتامین ها نظیر A،
E، K و طیف وسیعی از ویتامین B
مانند B12،
ریبوفلاوین و اسید فولیک است.
متن کامل در: غذاهای عضله ساز
منابع: علم ورزش
- ۹۵/۰۵/۲۰