خواص توت فرنگی - فواید توت فرنگی

توت فرنگی با آلزایمر مقابله می‌کند
خیلی از افراد کهن‌سال، گرایش زیادی به از دست دادن حافظه‌شان دارند و کنترل فعالیت‌ها و اعضای بدن برایشان سخت می‌شود. این موضوع به دلیل پیر شدن مغز و سیستم عصبی آن‌هاست. بدین ترتیب، بافت مغز تخریب شده و اعصاب ضعیف‌تر می‌شود. توت فرنگی در این زمینه نقش موثری دارد. ترکیبات موجود در این میوه به جوان سازی سیستم عصبی کمک کرده و تخریب ناشی از رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند. در واقع فیستین، فلاونوئیدی که در توت فرنگی وجود دارد، از سلول‌های عصبی در مقابل ابتلا به بیماری آلزایمر محافظت می‌کند. علاوه بر این، بهتر است بدانید که توت فرنگی درصد قابل توجهی ید هم دارد که به بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می‌کند.

نتایج پژوهشی در این زمینه‌ نشان می‌دهد که توت فرنگی از عملکرد ذهنی افراد محافظت کرده و التهاب‌هایی را که به بیماری‌های پیری منجر می‌شوند، کاهش می‌دهد. محققان معتقدند زوال قدرت ذهنی در افراد مسنی که هر ماه حداقل یک مرتبه توت فرنگی می‌خورند کمتر از سایرین است. در این پژوهش مشخص شد زن‌هایی که در ماه بیش از یک مرتبه از این میوه می‌خورند در مقایسه با زن‌هایی که خود را از این میوه محروم می‌کنند به میزان 16.2 درصد کمتر در معرض کاهش قدرت ذهنی قرار می‌گیرند.

برای مشاهده متن کامل مقاله به «خواص توت فرنگی» مراجعه نمایید.

منابع مقاله: هفت صبح – تبیان

خواص زردچوبه - فواید زردچوبه

بهبود هضم و گوارش
بسیاری  از ترکیبات موجود در زردچوبه کیسه صفرا را برای تولید صفرا تحریک نموده و بدین ترتیب موجب تقویت سیستم گوارش و کاهش علائم نفخ و گاز معده می شود. همچنین زردچوبه برای درمان بسیاری از بیماری‌های التهابی روده ازجمله کولیت اولسراتیو مفید است. اما باید به خاطر داشته باشید که افرادی که از هر نوع بیماری صفراوی رنج می‌برند، نباید از زردچوبه به‌عنوان مکمل غذایی استفاده کنند زیرا وضعیت آن‌ها را بدتر خواهد کرد. اگر از مشکلات و بیماری‌های گوارشی رنج می‌برید، بهتر است زردچوبه را به‌صورت خام مصرف کنید.

برای مشاهده مقاله کامل می توانید به «زردچوبه و این همه خاصیت» مراجعه نمایید.

منابع مقاله: مردمان

تاریخ امروز

تاریخ میلادی امروز و تاریخ شمسی امروز
در اینجا می خواهیم مختصری شما را با تاریخ میلادی و شمسی آشنا سازیم. تاریخ میلادی همچون تاریخ و تقویم شمسی از ۳۶۵ روز تشکیل یافته است. مبدا تاریخ میلادی تولد حضرت مسیح(ع) می باشد و مبدا تاریخ شمسی و نیز مبدا تاریخ قمری هجرت پیامبر اسلام(ص) از مکه به مدینه است. تاریخ میلادی در واقع همان تاریخ قدیمی رومی است که در عصری که مسیحیت دین رایج در روم گردید مبدا آن به تولد حضرت مسیح تغییر یافت.

مشاهده متن کامل مقاله در «امروز چندمه؟» امکان پذیر است.

منبع این متن بنیاد ویکی پدیا می باشد.

فواید شیر - خواص شیر

شیر و عسل بهترین راه‌ پیشگیری از سینوزیت
سینوزیت به التهاب ناحیه سینوس و بینی گفته می‌شود. این عارضه می‌تواند به‌صورت حاد یا مزمن باشد اما آنچه با شروع فصل پاییز و زمستان بیشتر شاهد آن هستیم سینوزیت حاد است. مهم‌ترین عامل ایجاد‌کننده سینوزیت حاد ویروس‌های دستگاه تنفس فوقانی هستند؛ بیشتر سینوزیت‌های حاد از سرماخوردگی آغاز می‌شوند که در آن دهانه سینوس‌ها بسته شده و میکروب‌ها داخل سینوس رشد می‌کنند و از مقابله سلول‌های دفاعی با این میکروب‌ها چرک ایجاد شده و فرد مبتلا می‌شود.

برخی افراد زمینه‌هایی برای ابتلا به این عارضه دارند، مهم‌ترین راه پیشگیری از سینوزیت، پیشگیری از سرماخوردگی است. استفاده از مصرف مایعات زیاد به‌خصوص مایعات گرم مانند نوشیدنی شیر و عسل‌ گرم – در صورتی که به این مواد حساسیت نداشته باشید - از بهترین روش های خانگی برای جلوگیری از تبدیل سرماخوردگی به سینوزیت می باشد. بدین منظور می توانید قبل از خواب یک لیوان شیر و عسل بنوشید.

البته توجه داشته باشید که در هنگام ابتلا به سینوزیت نباید لبنیات مصرف کرد زیرا شیر و سایر محصولات لبنی تولید مخاط و غلظت آن را افزایش می‌دهند. به همین دلیل مجراهای باریک سینوس بسته شده و محیط ایده‌آلی برای تکثیر باکتری‌ها فراهم می‌شود.

مشاهده متن کامل مقاله در «خواص شیر – 18 خاصیت شیر برای سلامتی» قابل مشاهده است.

منابع مقاله: تبیان – خبرگزاری فارس

فواید عناب - خواص عناب

عناب و کاهش وزن
برای درمان چاقی، ‌یک مشت از برگ‌های عناب را در یک پیمانه آب بریزید و به مدت یک شب آن را خیس کنید و صبح روز بعد، قبل از این که چیزی بخورید آب برگ‌های خیس خورده را بخورید. این کار را به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تغییر وزن خود باشید. شما با این رژیم، عضلات خود را افزایش می‌دهید و از چربی بدن کم می‌کنید و حذف چربی بدن، جزء اصلی از بین بردن چاقی است.

متن کامل مقاله در «فواید عناب»

منبع مقاله: همشهری آنلاین

فواید کنگر - خواص کنگر

خواص کنگر برای کاهش چربی خون و فشار خون
خوردن برگ کنگر تولید کلسترول در بدن را پایین می‌آورد. به همین دلیل داروهای تهیه شده از کنگر را برای امراض قلبی عروقی و جلوگیری از تصلب شرایین استفاده می‌کنند. ماده سینارین که در عصاره برگ کنگر وجود دارد، باعث کاهش کلسترول خون می‌شود. تحقیقات نشان داده است که سینارین باعث کاهش سطح تری‌گلیسیرید خون نیز می‌شود. کنگر همچنین حاوی مقدار اندکی سدیم و مقدار زیادی پتاسیم است که می‌تواند در تعدیل فشارخون در افراد مبتلا به پرفشاری خون موثر باشد.

برای مشاهده متن کامل مقاله می توانید به «خواص کنگر برای سلامتی» مراجعه نمایید.

منابع مقاله: موسسه فرهنگی تبیان

فواید خیار - خواص خیار

خیار و خواص ضدسرطانی آن
خیار در پیشگیری و درمان سرطان نقش دارد. این صیفی نیز مانند دیگر میوه ها و سبزیجات حاوی مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای آمینه است که برای تغذیه سالم لازم بوده و می تواند از بدن در برابر بسیاری از بیماری ها محافظت کند. خیار سرشار از پلی فنول هاست که این آنتی اکسیدان ها ارتباط مستقیمی با کاهش ابتلا به سرطان های سینه، رحم، تخمدان و پروستات دارند. اگر می‌خواهید سرطان های سینه رحم، تخمدان و یا سرطان پروستات از شما دور باشد خیار بیشتری میل کنید.

پژوهش‌های صورت گرفته در خصوص خواص ضدسرطانی خیار هنوز در مراحل اولیه قرار دارد اما محققان ابراز امیدواری کرده‌اند بتوانند از ترکیبات موجود در خیار به نام «کوکوربیتاسین‌ها» داروهای ضدسرطانی بسازند. محققان معتقدند که این ترکیبات می‌توانند جلوی ظهور و رشد سلول‌های سرطانی را بگیرند.

برای مشاهده متن کامل مقاله به «خواص خیار – 15 خاصیت خیار» مراجعه فرمایید.

منابع مقاله: قدس آنلاین – تبیان

فواید قهوه - خواص قهوه

خواص قهوه برای تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
قهوه سرشار از کافئین است و به همین دلیل سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند که این امر باعث تقویت هوشیاری ذهنی و دقت می‌شود و برای همین امکان به خاطر سپردن مطالب را راحت‌تر می‌کند. محققان سازمان بهداشت جهانی در سال 2014 اعلام کرده اند که نوشیدن 3 تا 5 فنجان قهوه در روز باعث کاهش 20 درصدی خطر ابتلا به آلزایمر می شود. به عقیده این دانشمندان وجود ترکیبی به نام پولیفنول که ترکیبی آنتی اکسیدانی است بیشترین تأثیر را در مقابله با آلزایمر دارد.

بر اساس پژوهشی که محققان روی 4197 زن انجام داده‌اند مصرف روزانه حداقل 3 فنجان قهوه خطر ابتلا به اضمحلال ذهنی را به میزان 30 درصد کاهش می‌دهد. این میزان از سن 80 سالگی حتی به 70 درصد نیز می‌رسد. با این حال یادتان باشد که روزانه بیش از 3 تا 4 فنجان قهوه مصرف نکنید. بهتر است از ساعت 17 به بعد نیز قهوه ننوشید تا خواب راحتی داشته باشید. چون کافئین موجود در این نوشیدنی باعث بروز بی ‌خوابی به خصوص در افراد مستعد می شود.

مشاهده متن کامل مقاله در «خواص قهوه برای سلامتی و پوست» امکان پذیر است.

منابع مقاله: تبیان