لبو، مفید برای مغز شما
لبو سرشار از نیترات است که می‌تواند از مغز
مراقبت کند. این ترکیب در هنگام هضم به نیتریت تبدیل می‌شود. برای همین هم می‌تواند
باعث گشادتر شدن رگ‌های خونی مغز شده و انتقال اکسیژن را با سهولت بیشتری انجام
دهد. محققان آمریکایی روی 14 داوطلب 70 سال و بیشتر مطالعاتی انجام دادند. آن‌ها
مشاهده کردند روند پیری سلول‌های مغز در افرادی که روزانه آب لبو می‌نوشند و
نیترات جذب می‌کنند کُندتر صورت می‌گیرد.
آب لبو باعث حفظ جوانی مغز می شود. مطالعات نشان می دهد که فقدان اکسید نیترات مانع از جریان خون مغزی می شود که این به معنای سرعت روند پیری مغز و مرگ نورون هاست. مصرف لبو به احیای دوباره بخش کورتکس قدامی مغز که مسئول عملکرد شناختی مغز است کمک می کند. در نتیجه مانع از بروز اختلالات مغزی مرتبط با سن نظیر دمانس، آلزایمر و زوال عقل می شود.
متن کامل مقاله «خواص لبو برای سلامتی»
منابع: تبیان - خبرگزاری مهر – جوان آنلاین
- ۹۵/۰۴/۲۶